Ne esistono svariati,i classici sono del dott. Tomaso Bosi,hanno svariati anni ma rimangono dei testi nfondamentali per conoscere la razza. Di più recente potrei consigliarti Il boxer,di Bianca Frosolini,un bel testo,ben strutturato,di facile lettura e pieno di informazioni sulla razza.
Buona lettura!